我们常吃的腐竹实际上是？蚂蚁庄园小课堂7月24日答案解析

　　腐竹是非常受欢迎的一种食品，从字面来看，很多人都会以为腐竹和竹子竹笋有关，腐竹到底是什么你知道吗？蚂蚁庄园小课堂今日问题：我们常吃的腐竹，实际上是？本篇文章小编就为大家带来了蚂蚁庄园小课堂7月24日答案解析。

　　一、蚂蚁庄园小课堂7月24日问题

　　我们常吃的腐竹，实际上是?

　　豆浆煮沸产生的膜

　　黄豆发酵擀开的皮

　　二、蚂蚁庄园小课堂7月24日答案

　　豆浆煮沸产生的膜

　　三、答案解析

　　腐竹又称腐皮，是一种汉族传统豆制食品。好的腐竹营养丰富，因为它正是豆浆煮沸保温段时间后浮在表面的皮，含有很多有益元素。购买腐竹的时候最好选择正规厂家、颜色淡黄油亮、容易掰断的。