【全球每年浪费食物高达16亿吨】据联合国粮农组织指出,全球每年浪费的食物高达16亿吨,其中可食用部分达到13亿吨。不包括鱼和海产食品在内,食物浪费的直接经济后果每年高达7500亿美元。在大量浪费的同时,全球还有8.2亿人面临饥饿,相当于9个人中就有一个人在挨饿。根据国际救济机构Mercy Corps的统计,每年约有900万人死于饥饿。
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