目前,国内猪肉供应关系没有得到一定程度的缓解。因此,为了满足市场需求,国内生猪市场仍然需要进口冷冻猪肉。但是,买冻猪肉要慎重。根据最新报道,从郑州进口的冷冻猪肉样本呈阳性,我们很担心。这批货入市了吗?
2020年11月13日晚,郑州市疾控中心在一批来自阿根廷的冷冻猪肉样本中检测出新冠病毒核酸阳性。随后,经过流行病学调查,所有接触过该商品的人员及相关人员均无咳嗽、发热等不适。核酸检测结果都是阴性。由于及时检查和储存,货物没有流入市场。
值得一提的是,之前的研究已经证实,新冠病毒在零下20摄氏度的环境下仍然可以生存,冷藏环境较低,适合在病毒长期生存,因此,建议在处理进口冷冻食品时,必须采取一切预防措施,避免冷链携带病毒的感染风险