如果现在开一家开水果店要多少钱呢？对于这个问题，需要涉及的问题非常多，因为投入资金需要根据水果店的地域、水果品种、水果店大小等方面来决定，如果在不加盟的情况下，小编经过粗略计算，大概需要4000元起步到10万元之间。另外，除了投资资金之外，还有几点是需要注意的，
首先是水果店的选址，首先性价比高，不仅地段好，还要人流量大，最好是在菜市场附近的地段比较好。闹市区和繁华区都属于高端产品售卖的地方，不适合卖水果。
其次是进货渠道，每个城市的水果批发市场都各有特点，这点很难一概而论。但水果批发市场上的进货人选择是非常重要的，找一个老实靠谱合作，就可以简单多了。
然后是店内摆放水果，去买一些二手的泡沫箱，根据不同水果的大小，形状和颜色等情况自己切割，再铺上软海绵或者塑料的绿色的假草，这样比量身打造架子划算很多。
接着是水果的库存问题，把这点控制好，在很大程度上决定你的成败，在进货量上，主要看水果的新鲜程度，销售量，以及季节性。有能力的话，最好建立一个冷库，这样水果就可以保持新鲜。
最后就是次品处理，蔬果属于容易腐坏的商品，因此，建议你在次品处理上要重视，这是一个尤为重要的问题，不妨可以考虑设立一个榨汁机器，以及沙拉柜，这样熟透的水果就可以得到更好的处理了。
