沙棘和猕猴桃的维生素c含量,哪一个更高?为什么沙棘维生素c含量更高

　　沙棘和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高？蚂蚁庄园1月22日的题目提前更新了哦，今天的题目和2种特殊的水果有关系，沙棘和猕猴桃所含的维生素C是非常的丰富，它们到底哪种维生素C的含量更高呢？下面给大家介绍蚂蚁庄园1月22日正确答案分析。

　　沙棘和猕猴桃的维生素C含量，哪一个更高

　　沙棘

　　猕猴桃

　　答案：沙棘

　　答案解析：沙棘是一种药食同源的落叶灌木，广泛运用在西北地区的荒漠化造林中。沙棘果实中维生素C含量高达600~1294mg/100g，是猕猴桃的3倍，柑桔的6倍，苹果的200倍，是名副其实的维C之王。

　　沙棘和猕猴桃的维生素C含量谁更高：

　　猕猴桃之所以被称为“水果之王”，主要维生素C、微量元素含量极高。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜眼中一般为100-200毫克，高的达420毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。每个猕猴桃可提供8%DV叶酸，8%DV铜，8%泛酸，6%DV钙和鲜，4%DV铁和维生素B6，2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。

　　沙棘果实营养丰富，据测定其果实中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、亚油素、沙棘黄酮、超氧化物等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，每100克鲜果中，维生素C含量可达到1500—1700毫克，是猕猴桃的3—4倍，发现后被称为维生素C之王的美称。