1、暂时还没有非有机食品这一说法，我国市场是只有普通食物是没有经过任何认证的，但是还有无公害食品、绿色食品、有机食品等等，它们认证要求非常严格，且对各种添加剂的使用规格把控也越来越严。
2、有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
