1、泡发的木耳是可以放到冰箱保存的,且只要将它保存妥当的话,放几天也还是可以继续吃的。保存方法也比较简单,将它沥干水分,然后放到密封性比较好的保鲜碗或者是保鲜袋中,接着再放到冰箱保存,保持温度在3-7℃左右,这样里面的细菌、微生物就会减少,不会在短时间内出现变质情况。
2、但需要注意的是,若是将泡好的木耳放到冰箱里面保存,而冰箱的温度设定也比较高的话,那么要是放置几天的话,很有可能已经出现腐烂变质的情况了,这个时候是不建议继续吃的,以免对健康不利。
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