虽然我国是一个农业大国，但每年依然需要从美国进口大量的大豆，因为中国市场的需求量增长美大豆升至新高，那么目前美国大豆的价格是多少呢？随着价格上涨也刺激了不少美国农民开始大量种植大豆，据悉，一些美国农民现在纷纷转种小麦、棉花以及大豆了。
据报道，美国农业部主办的一个论坛近日宣布，预计2021-2022年大豆计划种植面积将增加8.3%至9000万亩，2020年仅为9.2%，为2015年以来第二高。此外，小麦的预期播种面积仅增加了1.6%，而棉花的预期播种面积减少了0.7%。
伊利诺伊州谷物期货经纪人艾伦代尔的瑞奇尼尔森说：“北达科他州的一些农民说他们已经把春小麦换成了大豆。”
据报道，3月初，芝加哥商品交易所主要大豆合约的盘中期货一度达到每蒲式耳14.41美元，创下7年来的新高。2月下旬，小麦价格也达到每蒲式耳6.8美元，也创下2014年5月以来的新高。目前保持在6-7美元的高水平，农民种植意愿高。
报告称，价值更高、交易规模更大的大豆被认为收入更高，农民从有限的耕地中寻求最大收入，这也促使他们转向大豆。
报道指出，一些棉农也开始重新种植大豆。一个贸易公司的人说：“根据农民自己的计算，棉花价格达到每磅90美分，大豆价格达到每蒲式耳12美元时的收入是一样的。“目前，棉花价格保持在每磅88美分左右，这是两年半以来的最高水平，但种植大豆更有利可图。在已经迎来棉花播种季节的德克萨斯州，一些棉农已经开始播种大豆。
