你知道海胆是什么吗？其实海胆就是一类生活在海洋浅水区的棘皮动物门、海胆纲无脊椎动物，因此获得不少食客的好评。只不过近段时间海胆也是比较火爆的，究竟三亚海胆一斤多少钱呢？
海胆可以鲜食，一般是蘸上醋和芥末生吃，味道比较鲜甜的，但价格也是比较贵的。根据了解得知，普通海胆的价格在几十块钱一斤，好一些的海胆价格更贵，如果是新鲜野生紫海胆黄，价格估计为四百元一斤左右。
如果是海胆系列的美食，如海胆蒸蛋、海鲜寿司、海胆粥等，价格也是不一样的。因此想要购买海胆的消费者，都是可以去了解一下海胆的最新价格行情，部分地区或者市场售卖的价格都是有所偏差的。
