黑胡椒时蔬拌意面 又热又清淡的意大利面

　　1、准备材料，胡萝卜切丝;

　　2、杏鲍菇切片，西兰花分小块后用沸水焯一下。意大利面煮10分，过冷水后待用;

　　3、锅中倒入橄榄油，倒入杏鲍菇和胡萝卜丝，翻炒几下，再放入迷迭香;

　　4、倒入高汤，调入黑胡椒末，小火煮几分钟;

　　5、放入意大利面，翻炒至汤汁收紧;

　　6、加入焯好的西兰花，撒入盐，翻炒均匀起锅。