佛手白菜 让秋季白菜的做法也不单调

　　佛手白菜这道菜非常的吸引眼球，这次主要是用到了很多朋友不太喜欢的白菜帮子来做，将白菜帮子与肉馅巧妙的结合了下，蒸制而成，非常的养生，充满了沁人的香味。

　　做法：

　　1、将香姑洗净、切碎，香姑和猪肉馅放到一个大碗内。

　　2、加入盐﹑鸡精﹑酱油﹑料酒各适量进行调味。把香姑和肉馅搅拌均匀。

　　3、锅中烧开水，白菜帮放进去焯软。焯完的白菜帮，取出来沥干水分，凉一下。