1.大米洗净后浸泡半个小时,然后加入400ml清水,用电饭煲的煮粥模式
2.煮粥的过程中,把丝瓜削皮切细条,黑木耳切细丝,香芹洗净切段,胡萝卜去皮切小粒
3.起炒锅,锅中倒入少许植物油,先将胡萝卜放入,煸出红油,然后将黑木耳放入,稍稍翻炒后放入丝瓜和香芹,煸炒至七成熟,放入少许盐调味
4.在粥煮到八成熟时,将炒好的蔬菜放入锅中,期间别忘了搅拌米粥
5.把蔬菜和米粥混合,继续完成煮粥模式即可
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