1 将花果茶和少量的糖放入密封碗中
2. 用开水冲泡好备用;
3. 藕切成片后放入锅中焯水, 加入适量的盐;
4. 藕片断生后捞出放入冲泡好的果茶中;
5. 完全凉后(喜欢酸味的可以加入适量的白醋), 盖好密封盖放入冰箱中冷藏三个小时以上;
6. 再拿出来摆放好, 捞出几粒花果茶粒和糖桂花撒在藕片表面;
7. 这样颜色漂亮又清凉开胃的“桂花胭脂藕”就完成了, 是不是很简单呢?
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