怎么蒸馒头更松软 蒸馒头的小诀窍

 　　松软带甜的馒头无比好吃，想在家蒸出香甜跟松软，其实也非常简单，按小编说的方法试一试，你家的馒头天下第一。

　　蒸馒头的小妙招

　　1、用啤酒的馒头松软

　　和面时在面粉中加些啤酒(啤酒和水各一半)，这样蒸出来的馒头格外松软。

　　2、用盐水发面松软

　　发面时，若放一点盐水调和，可以缩短发酵时间，蒸出来的馒头也更加松软可口。

　　3、用白糖发面松软

　　冷天用发酵粉发面，加上一些白糖，可缩短发酵时间，其效果也好。蒸出来的馒头也会松软香甜一些。