切辣椒辣手怎么办？切辣椒的小窍门

　　不少人都饮食上都很喜欢吃辣椒，但是有时候辣椒在切的时候都容易沾到手上，即使用水冲洗，手依然是有辛辣感，揉眼睛的话会让眼睛辣的生疼，那么切辣椒后手很辣怎么办呢?

　　带手套

　　你可以在切辣椒时带上手套，使用一次性的卫生手套，或者长期使用的洁净的手套都可以，在准备洗辣椒和切辣椒时，就把手套带上，这样是可以有效的避免辣椒水辣到手。但是如果带上手套切辣椒的话，手感会不太好，这样很容易造成辣椒滑脱或者切到手，一定要注意安全。