生活中的各种蔬菜都是消费者必不可少的购买品，也有一些好的调味产品有很好的市场，比如大葱，生姜。最近有报道称，姜葱价格创下近年新高，其中大葱价格达到近四年来的最高水平。姜葱近几年价格新高的原因是什么？
生姜不仅是一种很好的调味品，而且具有很好的药用价值。葱白是烹饪中常用的一种蔬菜或调味品，营养价值高，是较为常见的蔬菜之一。洋葱、生姜、大蒜等小蔬菜具有产地集中、库存销售、周期性强、价格波动大等鲜明特点。
姜葱价格怎么样
最新消息，11月份大葱和生姜批发价分别为每公斤4.56元和14.08元，分别比6月份高70.8%和45.9%，比6月份高99.1%和71.5%。值得注意的是，目前大葱价格达到了四年来的最高水平，生姜价格达到了六年来的最高水平。
一方面，相对效益的降低导致洋葱和生姜的种植面积急剧下降。另一方面，更多的降水导致大葱和生姜产量下降。至于后期走势？大葱供应继续吃紧，价格会跑高；大量鲜姜上市后，价格可能会下跌。
