红萝卜烧牛尾 暖身暖心还美容

　　1.准备材料： 牛尾600g，胡萝卜1根，牛尾事先入冷水浸泡3-4个小时，

　　2.牛尾加入清水和姜片，加入1把花椒进行焯水

　　3.焯过水的牛尾洗净，胡萝卜去皮切滚刀块

　　4.热锅倒油放入葱姜爆香，放入炒锅水的牛尾翻炒至表面略焦

　　5.加入2汤匙左右的料酒，加入1汤匙半的生抽

　　6.加入1汤匙的老抽，加入适量的八角翻炒均匀

　　7.加入足量的开水大火烧开，小火慢煲2小时

　　8.加入胡萝卜块翻炒均匀，加入适量的冰糖，中火煲20分钟收浓汤汁即可。